Яйца являются одним из самых популярных и питательных продуктов: они очень полезны и могут быть добавлены практически к любому блюду. На первый взгляд мы, кажется, знаем все о яйцах, но мы также мало знаем о них.
1. Яичный диетический продукт
Неслучайно король в мультфильме «Бременские музыканты» уговорил упрямую принцессу съесть яйца. Яичный желток — идеальный продукт для тех, кто хочет похудеть. В нем всего 100 калорий. Аминокислоты обеспечивают чувство сытости в течение дня.
2. Пища для мозга
Яичные желтки содержат много лизина. Это не только полезно для печени, но также помогает концентрироваться и концентрироваться.
3. Яичные желтки
Согласно статистике, население крупного города потребляет 215 яиц в год. Эта сумма составляет выпечку на основе яиц, пирожные и пироги.
4. Символ жизни
В Китае яйцо является символом жизни. Когда ребенок рождается в семье, яйцо окрашивается в красный цвет, чтобы принести счастье.
5. Цвет не имеет значения.
Тот факт, что белые яйца более полезны, чем светло-коричневые, является мифом. Химические исследования яиц с различными скорлупами не показали различий в их полезности.
6. Эликсир любви
Неважно, яйцо нежное или сваренное вкрутую. Важно отметить, что яйца содержат вещества, необходимые для здоровья мужчины.
7. Правда о холестерине
В одном яйце содержится 300 г холестерина, что является дневной нормой для человека. Если у вас нет проблем со здоровьем, мы рекомендуем включать яйца в свой ежедневный рацион.
8. Правильное хранение
Из-за тонкой кожуры яйца не рекомендуется хранить его рядом с острыми предметами. Яйца следует хранить при температуре + 4С. При более высоких температурах бактерии накапливаются в яйце и портят его быстрее.
9. Определение качества яиц
Чтобы проверить качество яйца, просто поместите его в емкость с холодной водой. Если яйцо остается горизонтальным на дне чаши, качество остается таким же. Если один его конец поднимается наверх, он считается пригодным для использования. Повышенные уровни воды указывают на плохое качество яиц.