Такие жидкости содержат большое количество кофеина и сахара. Эти вещества учащают сердцебиение, повышают артериальное давление, «пробуждают» и активируют нервные клетки мозга. Частое употребление энергетических напитков приводит к бессоннице, усталости и психической нестабильности. Чрезмерное употребление может вызвать нарушения сердечного ритма, раздражительность и даже обмороки. Эксперты подчеркивают, что, хотя такие напитки временно бодрят организм, в долгосрочной перспективе они представляют значительный риск для здоровья.
Рынок энергетических напитков в Узбекистане в последние годы стремительно развивается. Практически в каждом магазине, от Ташкента до областных центров, на полках представлен широкий ассортимент этих напитков. Эти напитки особенно популярны среди школьников и студентов. Однако реальный состав жидкостей, которые рекламируются как «энергизирующие» и «снотворные», представляет серьёзную опасность для здоровья. Кофеин в этих напитках вреден для сердца, сахар — для обмена веществ, а искусственные добавки — для организма в целом. Они дают организму быстрый заряд энергии, но эта энергия достигается за счет здоровья.
Кофеин – опасность, скрывающаяся за кайфом
Основная «сила» энергетических напитков, бодрящая организм, — кофеин. Это вещество стимулирует центральную нервную систему, предотвращает сон, придает бодрость и временно снимает усталость. Именно поэтому многие люди употребляют такие напитки при подготовке к экзаменам, работе допоздна или перед участием в спортивных соревнованиях.
Специалисты утверждают, что количество кофеина в одной бутылке (250–330 мл) энергетического напитка эквивалентно двум-трем чашкам крепкого кофе. Такая высокая доза кофеина учащает сердцебиение, повышает артериальное давление и в некоторых случаях может нарушить сердечный ритм. Это особенно опасно для подростков и людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Чрезмерное употребление кофеина вызывает бессонницу, нервозность, тремор рук и ног, расстройства желудочно-кишечного тракта и даже головные боли. В некоторых случаях у организма развивается «кофеиновая зависимость», и человеку начинает постоянно требоваться новая доза для отдыха или работы. Это противоречит здоровому образу жизни и может привести к общему ослаблению организма в долгосрочной перспективе.
Врачи рекомендуют взрослым не употреблять более 400 мг кофеина в день, а подросткам — не более 100–150 мг.
Сахар – «сладкий враг»
Одним из основных ингредиентов энергетических напитков является сахар. Как правило, в банке объёмом 0,5 литра популярных брендовых напитков содержится около 15–18 чайных ложек сахара. Для сравнения, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует взрослым употреблять не более 5–6 чайных ложек сахара в день. Это означает, что, выпив один энергетический напиток, человек потребляет более чем в три раза больше суточной нормы. Сахар может обеспечить кратковременный прилив энергии, но этот эффект длится недолго. Уже через несколько часов в организме наблюдается резкое снижение энергии, то есть «синдром усталости». Именно поэтому человек снова чувствует слабость и хочет съесть что-нибудь сладкое или выпить.
В долгосрочной перспективе чрезмерное потребление сахара увеличивает риск ожирения, диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, избыток сахара разрушает зубную эмаль и ускоряет кариес.
Таурин, гуарана и витамины
Таурин, гуарана и витамины группы B, которые часто упоминаются в рекламе, представлены в энергетических напитках как «источники энергии». Однако их количество в таких напитках очень мало, и научно не доказано, что они полезны для организма.
Например, таурин — это аминокислота, которая естественным образом синтезируется в организме человека и важна для работы сердца и мышц. Однако её количество в энергетических напитках значительно ниже необходимого организму уровня и не обеспечивает ожидаемого положительного эффекта.
Аналогично, растение гуарана также известно своим содержанием кофеина, но его количество в напитке не обеспечивает значительного бодрости. Витамины группы B, напротив, считаются полезными в основном для работы нервной системы и энергетического обмена, и их можно получать из обычных продуктов питания, без употребления энергетических напитков.
Таурин, гуарана и витамины, заявленные в напитке как настоящие источники энергии, не приносят особой пользы потребителю, а скорее служат средством отвлечения внимания от вреда употребления алкоголя. Поэтому эксперты подчёркивают, что польза таких добавок в энергетических напитках не доказана научно, а скорее является маркетинговым ходом.
Искусственные добавки
Когда мы покупаем энергетические напитки, их яркий цвет и неповторимый вкус привлекают внимание. На самом деле, такая привлекательность часто обусловлена искусственными красителями и усилителями вкуса, которые не являются натуральными. Эти вещества не приносят организму никакой пользы. Напротив, существует множество научных исследований об их негативном влиянии.
Искусственные красители могут вызывать аллергические реакции, кожную сыпь или усугублять бронхиальную астму при длительном употреблении. Кроме того, существует вероятность развития синдрома дефицита внимания и гиперактивности у детей.
Химические усилители вкуса, с другой стороны, создают нагрузку на пищеварительную систему. Они могут раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника, а во многих случаях вызывать тошноту. Также было обнаружено, что некоторые добавки долго остаются в организме, не расщепляясь.
Следовательно, искусственные красители и ароматизаторы в энергетических напитках — это не «безобидное украшение». Они перегружают организм химическими веществами в обмен на кратковременное удовольствие и освежение.
Мировой опыт и Узбекистан
Источники отмечают, что число молодых людей, обращающихся за неотложной медицинской помощью из-за чрезмерного употребления энергетических напитков, увеличилось. В США и Европе также зафиксированы смертельные случаи. По этой причине некоторые страны запретили продажу этих напитков несовершеннолетним.
В Узбекистане энергетические напитки свободно продаются всем возрастам без каких-либо ограничений. Согласно статистике, объём их импорта за последние 5 лет увеличился в несколько раз. Некоторые владельцы магазинов в Ташкенте утверждают, что основными покупателями таких напитков являются люди в возрасте от 16 до 25 лет.
Короче говоря, энергетические напитки — это не «энергия» для организма человека, а скрытая опасность. Помимо кратковременного прилива энергии, они не лишены риска развития последствий, которые могут привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, расстройствам нервной системы, бессоннице и даже смерти. Эксперты считают такие напитки коммерческим продуктом, а не средством для поддержания здорового образа жизни. Поэтому человек должен искать наилучший источник энергии для своего здоровья не в искусственных энергетиках, а в естественных средствах, а именно в здоровом сне, правильном питании и физической активности.